绿色食品市场调查报告范文 第1篇
一，问题的提出：
民以食为天。食品安全一直是大家关注的问题，近段时间，新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件：劣奶粉喂肥大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的毒罐头流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。面对这些被曝光的问题，我们不禁要问：这些食品是如何生产出来的呢?又是如何走进市场的呢?在我们的生活中，食品安全又存在着哪些隐患呢?
二，调查的途径：
学校里开展了关注食品安全，共创健康美好生活的活动，我们自发组织了活动小组，对本城镇的食品安全问题进行了一系列调查。先后走访了路边的小摊、菜市场、酒店厨房、糕饼店、夜市排挡等地，取得了一些初步的认识。
三，调查的过程：
小摊上的食品
小摊聚集的地方是中小学校园附近的街道，无疑，小摊零食最主要的顾客是学生。走近这条街道，首先闻到一股刺鼻的香味，这是胡椒粉的味道，这里的食品以烧烤为主。小摊就摆设在道路的两旁，来往的车辆扬起一阵阵灰尘，正是放学的时候，戴着红领巾背著书包的学生一堆一堆地挤在小摊旁，争着买零食吃。据我们的了解，烧烤食品属于垃圾食品，含有许多有害物质，有科学家研究表明：吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。
我们是在中午的时间来到菜市场的，人群已经退去，菜市场上一片狼藉。被废弃的鱼肉蔬菜任意地堆积在路边，苍蝇嗡嗡地鸣叫着。卖带鱼的摊子剩下的带鱼已经不多了，每一块都是那么光鲜据我们通过有关渠道了解到，这些带鱼都是放在摊主家里处理过的，用来洗带鱼的竟然是河水，河水里有那么多的工业废水，鱼虾类动物是无法生存的，怎么能用这样的水来洗带鱼呢?带鱼的身上该含有多少有害物质啊!
酒店的厨房
酒店的厨房永远是热烘烘的，里面的工作人员正在忙碌着。厨房里的厨具乌黑乌黑的，这边正在忙碌地蒸煮，那边摆盘的人已经开始给盘子里的菜肴摆出各种花样子的空隙，苍蝇经常冲过来骚扰，而工作人员并不在意苍蝇先尝为快。听人说，台风过后，酒店工作人员中出现了几个霍乱病的患者，大概就是因为卫生做得不够。
糕饼店的食品
糕饼店里香气袭人，烘烤的东西总是那么香喷喷的。我们跟踪调查了几天，才了解到糕饼店里出售的糕饼并不完全是新鲜的。有些糕饼放置的时间长了，店主就要把糕饼打散后做原料重新回炉。糕饼重新烘烤过后依旧是香喷喷的，你的嘴巴绝对吃不出来。只有这样的糕饼到了你的肚子里的时候，肚子才会发出抗议。如果这中款式的糕饼卖得不好，同样是要把糕饼做为原料回炉的。到了最后，连店家自己都不知道那些糕饼是新鲜的，即使是现做现卖的那一类，你能知道原料一定是新鲜的吗?
夜市排挡
等到夜幕降临的时候，街道两边就多了一些小摊。这类摊子是做夜晚生意的，项目很丰富，各类小吃都有。夜晚的街道上，每个拐弯角几乎都有丢弃的垃圾，风一吹，垃圾随风而走，漫天飞舞。小摊是露天摆设的，灰尘什么的，是毫无阻碍地侵入。炒菜的厨师围裙黑乎乎的，不知道有几天没洗了，他丝毫不在意，手湿了再上面擦两下继续夜晚没有苍蝇出现，可哪些需要在白天就处理好的原料，谁知道有多少苍蝇光顾过呢?
四，我们的思考：
从以上调查的结果来看，我们的城镇对食品安全的保护措施力度远远不够，还有许多隐患就在我们身边存在着。关注食品安全，共创健康美好生活，我们做出以下建议：
加大宣传力度，使民众充分了解到食品安全的重要性。
认真对待食品安全卫生问题，在消灭害虫的时候，更要加大食品卫生的监督工作。
严厉打击无证经营，非法摆小摊的行为。
加强食品安全监督，从根源上消除食品安全隐患。
绿色食品市场调查报告范文 第2篇
绿色食品消费调查问卷
您好！
感谢您在百忙之中抽时间参与此调查。本调查的目的是了解人们对待绿色食品消费的态度及与之相关的一些影响因素，回答无对错之分，请按照您的实际情况和真实想法填写。所有数据仅供研究之用，决不涉及您的个人隐私。再次感谢您的参与！
南京工业大学经济管理学院
个人基本资料(请在□内打勾或将相应选项涂成红色)：
1、性别：□男
2、职业：□企事业单位
□个体经营者
□学生
其他______
3、年龄：□18--22周岁 □22-29周岁 □30-39周岁
□40--49周岁
□50周岁及以上
4、教育水平：
□中学及以下
□大学
□硕士及以上
5、您消费绿色食品吗? □经常消费〔每星期购买两次以上的绿色食品〕
□偶尔消费(平均每月购买两次左右绿色食品)□只消费过几次(一年只购买几次)
□没消费过
名词解释：
绿色食品是指遵循可持续发展原则, 按照特定生产方式生产, 经专门机构认证, 许可使用绿色食品标志的安全、优质、营养类食品。
对于下列陈述或问题请根据您的真实观点/感受在相应的□打√（或将相应选项涂成红色）。
1、我觉得绿色食品外观_________。
□非常不好
□不太好
□一般
□比较好
□非常好
2、我觉得绿色食品口味_________。
□非常不好
□不太好
□一般
□比较好
□非常好
3、我觉得绿色食品价格_________。
□非常高
□比较高
□一般
□比较低
□非常低
4、消费绿色食品能给家人提供健康的食品。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
5、消费绿色食品能减少石油和其它非再生能源的使用。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
6、消费绿色食品能降低我家人患食源性疾病的风险。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
7、消费绿色食品能避免自己承担食用非绿色食品相关的风险。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
8、消费绿色食品能减少农业生产中除草剂和杀虫剂等化学制剂的使用。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
9、消费绿色食品能减少土壤的污染。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
10、我受到社会的影响去购买绿色食品。
□非常不同意
□不同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
11、我受到个人道德义务/社会责任的影响去消费绿色食品。
□非常不同意
□不同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
12、我受到家人/亲戚/朋友/同事/同学的影响去消费绿色食品。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
13、我受到大众媒体食品广告的影响去消费绿色食品。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
14、我受到大众媒体的新闻报道和宣传的影响去绿色食品。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
15、我受到政府/社区组织宣传/呼吁的影响去消费绿色食品。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
16、为了给家人提供健康营养的饮食，我去购买绿色食品。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
17、出于对环境保护的考虑，我去购买绿色食品。
□非常不同意
□不同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
18、我觉得阻碍我消费绿色食品的因素很多。
□非常不同意
□不同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
19、我有足够的信息和能力消费绿色食品。
□非常不同意
□不太同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
20.消费绿色食品的行为完全在我的控制之下。
□非常不同意
□不同意
□不确定
□比较同意
□非常同意
21、总的来说，我对消费绿色食品的感觉是_____。
(1).□非常不好 □不太好 □ 一般 □比较好 □非常好
(2).□非常无益 □不太有益 □ 一般 □比较有益 □非常有益
(3).我对绿色食品消费的态度是_____。
□完全反对 □不太反对 □中立
□比较支持 □完全支持
22、我工作/学习/生活区附近的超市供应绿色食品的可能性如何？
□根本不可能
□比较不可能 □不能确定 □比较有可能
□完全有可能
23、您觉得可供您选择的绿色食品的品种多吗？
□非常少
□比较少
□一般
□比较多
□非常多
24、您觉得绿色食品的销售渠道多吗？
□非常少
□比较少
□一般
□比较多
□非常多
25、您觉得判断绿色食品的真假有多难？
□非常难
□比较难
□一般
□不太难
□一点儿也不难
26.您觉得识别绿色食品的标签有多难？
□非常难
□比较难
□一般
□不太难
□一点儿也不难
27.选择食品时，您可能会因为价格太高而不买绿色食品吗？
□根本不可能 □比较不可能 □不确定 □ 比较可能 □完全可能
28、绿色食品价格和普通食品价格一样高对您来说重要吗？
□根本不重要 □不太重要 □一般 □比较重要 □非常重要
29、未来一个月内，您会购买绿色食品吗？
□根本不可能 □比较不可能 □不确定 □比较可能 □完全可能
30、总的来说，您在多大程度上愿意购买绿色食品？
□非常不愿意 □不太愿意 □不确定 □比较愿意 □非常愿意
问卷到此结束，请检查有无遗漏！再次感谢您的合作！
绿色食品市场调查报告范文 第3篇
转基因食品市场调查报告
调查目的：转基因食品是利用新技术创造的产品，也是一种新生事物，人们自然对食
用转基因食品的安全性有疑问。
转基因食品的安全性与广泛性。转基因食品的市场前景。
基因的豆油了
还有菠菜,鱼类的转基因培到了西红柿身上,西红柿可以抗寒,我们北方冬天也可以吃到西红柿,转基因鱼生长的是普通的鱼的好多倍
现在的转基因牛 羊肉没有细菌什么的,反正是很好的那个意思,还有那个_雀巢咖啡_也是转基因的美国货
现在我们中国的市场上只有转基因的豆油有写着转基因的标示,就是怕人们不愿意吃转基因食品。商场的食品一般无转基因食品的标示。
访问100名群众对转基因食品的了解和认识。
问卷：
1、是否了解什么是转基因食品？
A非常了解b不是非常了解c、不了解
2、知道生活中的那些转基因食品
3、是否会食用转基因食品
非常了解的只有，不非常了解的有，不了解有40%
认识生活中的转基因食品基本上有牛，大豆，但具体是什么样的，自己是否有食用都不甚了解。
在知道是转基因食品下，23%的表示安全的情况下会食用，56%表示会考虑，21%表示不会食用。
绿色食品市场调查报告范文 第4篇
绿色食品市场调查报告
一、调查时间：
二、调查地点：
三、调查员：
四、调查目的：
我们这个学期学习了绿色食品这门课程，让我们对绿色食品有了一个全方位的认识。通过到市场上去了解绿色食品的情况，让我们对这门课程有了更深刻的认识，对绿色食品也有了一个更具体更清晰的了解。
随着经济的发展，人们生活需求的不断提升，中国绿色食品市场从无到有，从小到大，逐步形成了具体地方特色的多样化、多品质的消费市场，绿色食品的消费也逐渐成为广大消费者的消费主流。
绿色食品必须满足以下几点：
1、产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。
2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。
3、产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。
4、产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与蓓蕾。
五、调查结果：
曾经超市货柜上，一眼望去，一水儿的“绿色食品”。这样的场景，如今在各大超市中很难见到了。2012年10月1日，农业部新修订的《绿色食品标志管理办法》正式实施，大幅提高了抽检率和处罚力度，被称“史上最严”。
来到位于市中心的一家家乐福超市。果蔬、豆制品、副食„„以前在这类商
品的货柜上，常能见到大量的“绿色食品”，而现在，它们已然踪迹不见。我们以前见过的蔬菜绿色专柜也撤销了。货柜中原先写有“绿色食品”的招牌，被“精品蔬菜”“天然食品”等标签取代。一旁的水果柜台，十余种果品中竟然没有一种再顶着“绿色食品”的头衔。
“国家有新规定了，不是什么东西都能随便扣个‘绿色食品’的帽子。”超市销售人员在采访调查中说到，以前确实有很多农副产品都打着“绿色食品”的幌子，但自从新的《绿色食品标志管理办法》出台后，很多供货商不约而同地改换了包装，悄悄抹掉了“绿色”的字眼儿。
生产厂商自动“摘帽”的同时，超市也开始对现有的“绿色食品”进行清理。“不符合国家标准的一律清退、改正名称。”销售人员说，绿色食品比无公害食品的标准更高，现在超市大部分销售的是无公害食品，对于达不到绿色食品标准的商品，超市都不允许贴用“绿色食品”的标签，因此造成绿色食品骤然减少。“目前，大约只剩下以前的三成了。”销售人员说。
随后走访了沃尔玛等大型超市，调查的情况均与家乐福超市类似。虽然在粮油、蛋类、蔬菜、水果等多个种类的食品中仍能找到绿色食品的身影，但比例都非常小。沃尔玛超市上架的十种品牌鸡蛋中，具有绿色食品标识的仅有两种。新修订的《绿色食品标志管理办法》相比于旧办法，监管更加严格，比如大幅提高了抽检率。除每年对获得绿色使用标志进行常规的年检外，新办法明确产品的抽检率超过了30%，这个抽检比例是所有食品中比例最高的。如检查发现不合格，其产品信息将在媒体上公开。更为严厉的是，新办法还对食品安全及企业诚信做出明文规定。比如，申请使用绿色食品标志的生产单位，前三年内无质量安全事故和不良诚信记录。在使用绿色食品标志期间，因检查监管不合格被取消标志使用权的，三年内不再受理其申请，情节严重的永久不再受理其申请。新修订的《绿色食品标志管理办法》中对于“绿色食品”的认定要求更加严格，食品标志由中国绿色食品发展中心统一认证管理，并要求县级以上农业行政主管部门依法对绿色食品及绿色食品标志进行监督管理。而且绿色食品的头衔并非终身有效，认证有效期只有3年。
六、结果分析：
新规抬高了绿色食品的门槛，将以前很多不达标的产品淘汰了，这对消费者来说是件好事。目前，市场上的绿色食品种类锐减，除去去粗取精、优胜劣汰的原因外，还有一个原因：新办法首次废除了绿色食品的认证终身制，从食品获得认证之日算起，有效期限只有3年，期限一到必须重新认证，重新认证通过后更换编号，否则取消绿色食品称号。
以2011年为例，我国获得绿色食品标志的产品共有16000多个。经过新规的严格筛选后，也足够满足市民的需求，而且质量会越来越好。
绿色食品市场调查报告范文 第5篇
健康绿色食品市场调查问卷
尊敬的各位：
您好！我们是××大学的学生，我们在做一份关于绿色食品的消费调查。随着社会经济的日益发展，人们越来关注自己的生活质量，绿色食品也成为了人们讨论的话题，越来越多的人注重健康，绿色也以成为潮流。为了调查的真实性、隐私性和准确性，采用的是无记名调查，请您放心如实的填写以下信息，谢谢您的合作！
请填写以下“单选”，在您想选择的答案上划“√”即可
1．您的性别：A．男B．女
2．您的年龄：
A．18岁以下B．18-30岁C．31-40岁D．40岁以上
3．您的职业：A．学生B．上班族C．在家
4．您是否知道绿色食品的含义（概念）？
A．很清楚B．了解一点C．不知道
5．您吃过绿色食品吗？
A．吃过B．没有C．不清楚
6．您买食品时有注意观察包装上的认证标志吗？
A，有B．只注意生产日期C．东西可以吃就可以了
7．您认为绿色食品一定有营养吗？
A．是B．不一定C．不清楚
8．您认为纯天然食品和绿色食品一样吗？
A.．不一样B．不清楚C．一样
9．您认为现在各种流行疾病与饮食有关吗？
A.．很大关系B．有一定关系C．没关系
10．您平时买东西时，是否会尽量挑选绿色食品？
A．经常B．偶尔C．从不购买
11．您的家庭平均月收入状况？（单位：元）
A．2000以下B．2000-3000C．3000-4000D ．4000以上12．您每月一般在采购食品上的花费是多少？（单位：元）
A．300以下B．301-700C．701-1200D．1200以上
13．如果条件允许，您是否愿意优先购买绿色食品？
A．愿意B．不愿意
14.在购物时候没有特意选择绿色产品的最主要原因是什么？
A、对绿色产品不太了解B、认为绿色产品不可靠
C、认为没有必要选择绿色产品D、绿色产品价格高
15.您对现有绿色食品质量安全是否放心？
A.完全放心B.基本放心C.不放心
16．您所理解的食品品质包括以下哪几项？（可多选）
A．材料及配料健康可靠B．保质期C．口碑好
17．以下绿色食品中，您会对哪类感兴趣?(可多选)
A．农副土特产类B．绿色食品有机产品类
C．高新食品D．糖酒茶类
E．饮品类F．保健品
18．您认为最有效提高绿色消费意识的方法是什么？(可多选)
A．媒体加强宣传力度B.加强绿色消费知识的教育
C.调整市场产品结构D.建立健全相关的政策法规
E.提高企业绿色生产意识F.其他
19．您认为我国绿色食品的市场前景如何?
A．很_.一般C．很小D．不知道
20.假设现在有公司主动找您签协议，希望您定购您所想要的绿色食品，并送货上门，您愿意吗？
A.愿意B.有这个意向，可以详谈C.不愿意
感谢您的参与，祝您生活愉快！
绿色食品市场调查报告范文 第6篇
一、调查的范围和方法
走访调查__家超市、__家食品店，__家食品批发市场，座谈了解消费者__人。超市规模大的，消费者放心消费的信任度也好，从市区消费者消费看，食品的购买主要集中在__、__、__、__四大超市，__、__、__、__等小型超市，人流量相对要少，通过调查了解，规模大也好，小也好，谁的商品好，谁的价格低，消费者就购买谁的。
二、连锁超市食品安全的现状。
调查发现，我市食品安全的环境还不是十分乐观的，但与其他各种食品销售通道尤其与农贸市场相比，连锁超市还是食品零售环节最安全的通道。
(一)连锁超市对食品安全管理一般都有较为完整的食品安全保障体系。
超市公司(店)一般都建立了自己的食品质量管理制度。调查各公司(店)的食品安全管理制度有__个。在食品安全保障方面，注重基础建设的企业占__%，建立加工安全制度的企业占__%，强调环境因素的企业占__%。食品卫生安全岗位责任健全的企业有__%。生产销售食品安全责任制度比较规范的企业占总数的__%。
连锁超市(店)一般都有专职的或兼职的食品质量控制管理部门，独立设置食品安全管理职能部门的占__%，由其他部门兼管的占__%。其中隶属于采购部的占__%，隶属于营运部的占__%，大多数的企业向连锁公司(店)派出质量专员巡查。如__超市、__超市等就属于此类状况。
连锁超市大多都有专职的食品安全管理人员。
许多企业都能将食品安全管理放在重要地位之中。调查结果显示，在食品安全决策上有规划，在管理体制上有责任、有制度，绝大多数企业把安全指标具体量化，并把这些量化指标作为考核的依据。
连锁超市普遍推行食品安全的国家标准。在食品安全管理的关键要素上，大型超市遵循了国家标准，小型超市参照大型超市的标准，个别小型超市的货源来于大型超市。
(二)连锁超市在食品安全的理念上和技术手段上均领先于其他渠道。在调查的超市企业中，大多数超市(店)都有指定的检测部门，农贸市场设立了食用农产品检测室，工商局对农贸市场残留农药问题设立流动检测车。从大型超市(店)、农贸市场超市不断加大对检测设备的投入看，这一趋势反映了__个特点：一是超市对食品安全检测高度重视，开始全面设防;二是食品安全的形势不容乐观，超市在为政府把最后一道关;三是超市增设食品检测设备已与促销业绩直接相关。
(三)消费者对超市食品安全的信心明显领先于其他渠道。通过对我市超市发展最早、规模也最大的__、__、__、__等调查了解：
消费者目前购买生鲜食品的主要渠道仍然是农贸市场，购买包装食品的主要渠道是超市。
消费者去超市购买食品主要原因是安全卫生，其次是价格便宜和品种丰富。
消费者对农贸市场的食品的安全并不认同。消费者从农贸市场购买食品主要看重食品的新鲜和价格便宜，但消费者对农贸市场的食品安全并不认同。
消费者的食品安全意识正在增强，这也是许多消费者在购买食品时选择超市的原因。
三、连锁超市食品安全存在的突出问题。
组织结构尚需合理优化。
食品安全相关设施投入不足。超市公司对食品安全设施投入的意识相对要差，在门店食品安全设备的投入上严重不足，尤其是冷链设施和卫生用具及消毒洗液投入的不足。
加盟店的食品安全管理力度不够。
联营和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
供应商向门店直送食品的质量监控存在缺陷。
食品安全质量控制的效果不够稳定。
现场加工的食品原料质量控制存在隐患。
超市价格竞争导致采购部门片面压低进价，导致食品质量下降。
超市对商品的保质期控制管理存在缺陷。
四、改善食品安全状况的几点建议
(一)对超市公司的建议。
设立独立的食品安全管理部门。
加大食品安全相关设施的投入，大力推动零售商的第三方检测。
加强对加盟店自采食品、超市联营、招商部分及供应商向小超市(店)直送食品的安全控制，加大食品品质控制中的管理执行力度。
加强超市自制食品的安全管理，自制食品的安全管理主要抓原材料控制、温度链控制、防交叉污染控制和保质期的控制。
加强超市食品保质期的控制。超市食品保质期的控制主要从收货环节、食品储存环节、商品陈列等环节强化管理，但建立食品的电子信息档案更为重要。
超市公司应该建立自己农副产品的基地，推出自有品牌，提高自身对农产品安全的直接控制能力。超市公司应该积极参与农村经济组织规模化和流通秩序化建设。
建立一整套食品安全明示制度，主动承担起引导消费者安全消费、健康消费的社会责任。超市不仅有义务明示商品中与消费者密切相关的信息，还应该努力向消费者推荐卫生安全食品。
(二)对政府行政监管部门的建议。
行政监管部门应该分工明确，内部协调一致，努力消除存在的部门壁垒现象，杜绝食品安全管理存在政出多门的现象。
加强食用农产品异地管理的协调。政府要引导农民自发组织鲜活水产品，粮油;
连锁超市公司通过建设农产品基地，以开发自有品牌农产品形式的零售终端型组织;
大型批发市场通过建设农产品基地，开发自有品牌农产品形式的批发配销型组织等等。
政府应该进一步提高执政能力，解决超市承担的过多的不应该由他们承担的社会责任。
完善食品信息公布制度。
建立健全农产品安全法律法规，加大执法力度。
建议政府直接投资建设中央级批发市场，或在中央级批发市场派出法定检测机构，以改变目前批发市场的检测机构出具的检验报告不具法律效力的尴尬现象。目前各地对批发市场采取“谁投资谁受益”的政策，在市场利益的驱使下，谁严格了农产品的检验标准，谁就将流失客户影响到收益，农产品批发市场的检验标准是会被市场利益冲淡的。进入批发市场的农产品大多没有标示和只进行散装性的大包装，因此在出现农产品安全的问题时无法进行追源性的控制。同时在大型超市的配送中心设立法定检测机构，切实支持超市公司把好食品卫生安全的最后关卡。
连锁超市的行业组织应对食品安全负有责任，应推行建立行业会员的食品安全保证公约制度、食品供应商检测公示制度，建立食品安全委员会，促进超市企业的食品安全管理工作。
作为消费者购买食品的主渠道，超市所销售食品的安全程度不仅关系到超市的经营管理和今后的发展方向，更直接关系到广大消费者的身体健康和生命安全。我们，超市食品的经营者在此发表《超市食品安全宣言》，希望通过自身的努力，不断改善经营管理水平，树立消费者对超市食品安全的信心，营造健康生活环境。
一、提供安全消费场所。把服务质量和环境质量纳入管理体系，将经营理念定位在商品的品质、价格的公道、服务的优质上，在满足食品安全、环境安全及服务需求的同时，满足消费者的购物体验和购物需求，让消费者保持轻松购物的心情。从点滴做起，以人为本，为消费者营造卫生、安全、充足、宁静、舒适、文明的购物环境，
二、严格食品市场准入制度。从源头抓起，认真执行《消费者权益保护法》、《食品卫生法》及相关的国家标准、行业标准，严格遵守食品市场准入制度，加强超市食品卫生管理，保证超市食品卫生安全，不销售不合格的产品。
三、倡导公平诚信。做好食品安全信息记录，按规定向消费者提供真实的.超市食品消费信息，不用违规和虚假的手段向消费者推销腐烂变质或过期食品。文明经商，公平交易，不误导消费者，把诚信化为企业的自觉行动。
四、开展公平竞争。各连锁超市公司之间开展公平、合理的竞争，以优质的产品和优良的服务取信于消费者。维护有序的竞争，抵制并反对以牺牲食品安全为代价进行的任何不正当的恶性竞争，促进超市食品安全的发展。
五、欢迎社会监督。自觉遵守国家法律和行业法规，接受社会、政府、协会的监督，做到诚信、自律为本，为消费者提供安全、卫生、营养的放心食品。虚心接受消费者的意见和建议，依法及时解决与消费者发生的争议和纠纷，自觉接受消费者的监督。
六、积极参与食品安全知识普及活动。积极参与并热心支持食品卫生科普宣传，增强员工的社会责任感，提高员工的食品卫生知识水平。向消费者普及食品选购、储藏和使用知识，为提高全民族的科学文化素质做出自己的努力。
七、开展食品安全论坛。食品行业协会，要组织食品企业定期开展食品安全论坛，邀请社会各界人士共商大计，为从根本上解决“餐桌污染”问题献计献策。
绿色食品市场调查报告范文 第7篇
新的一年开始了，红包频频地进入了同学们的口袋，装得鼓鼓的。可是几乎每天都有同学来到文具店，出来的时候口袋瘪了，手上却是空空如也。他们究竟是到文具店做什么呢?
每天上学放学，经过文具店，我都会刻意地观察观察。同学们进出文具店人流最多为早上、中午、下午和晚上。平均每个时间段会有45个同学买零食，一天下来一个文具店就有一百多个人买零食，每天约有三百多元进了商贩的口袋。算上所有靠近学校的店铺，每天约有六百多人买零食，浪费了一千多元!这是一个多大的数字啊!
1、同学们爱吃的零食大多名字新颖，外表奇特，如：五杂串、豆腐干、“蒜”你狠……而经过加工的小吃，味道更是无与伦比。
2、这些零食制作材料包含着许多杂质，吃多了容易产生腹泻、胃疼、呕吐、厌食，甚至是因零食包含成分激素过多而身体提前发育、弄坏身体的情况。
小学生购买零食的主要原因有：
1、因零食味道好而瞒着父母拿，甚至是偷钱来买零食。
2、因父母过度放纵而肆无忌惮地购买零食品尝。
3、因家庭富裕而请客，请同学吃零食。
大量的事实告诉我们，大多数同学挥金如土，在品尝美味零食的同时，也把父母赚钱的辛苦抛到了九霄云外。
药监局局部应当加强监督情况，禁止商贩在销售垃圾食品，与商贩签订合约，制定一些具体措施，做到售卖垃圾食品必罚，举报销售者必赏。
